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抹茶とクランベリーのワッフル
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抹茶とクランベリーのワッフル-レシピのメイン写真

抹茶とクランベリーのワッフル

ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629

レシピID:19293910 の別バージョン
クランベリーが入った抹茶の生地に、ホワイトチョコ&ドレンチェリーでアクセント

このレシピの生い立ち
娘の提案で、緑の抹茶の生地に白と赤は映えるだろうと、ホワイトチョコレートとドレンチェリーを加えてみました。色は抹茶が勝ってるけど、抹茶とホワイトチョコとチェリーとクランベリーは、やはり美味しい❤️

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クランベリーが入った抹茶の生地に、ホワイトチョコ&ドレンチェリーでアクセント

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抹茶とクランベリーのワッフル

ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629

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クランベリーが入った抹茶の生地に、ホワイトチョコ&ドレンチェリーでアクセント

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材料

  • 強力粉 1000g
  • 塩 15g
  • 三温糖 15g
  • ドライイースト 15g
  • ぬるま湯 1000ml
  • 抹茶 40g
  • マーガリン 100g
  • クランベリー 適量
  • ホワイトチョコチップ 適量
  • ドレンチェリー 適量
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作り方

  1. 1

    ぬるま湯に、塩・三温糖・ドライイーストを入れてよく混ぜる

  2. 2

    (1)に、強力粉を入れてよく混ぜる

  3. 3

    (2)にクランベリーを入れて、混ぜる

  4. 4

    室温で30分放置

  5. 5

    抹茶を加え、混ぜる

  6. 6

    ホワイトチョコチップと刻んだドレンチェリーを入れて、しっかり混ぜる

  7. 7

    ワッフルメーカーで3~4分焼く

コツ・ポイント

甘さのもとである、チョコチップ・ドレンチェリーは、お好みの量で

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ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629
2018/12/16 10:37に公開
気ままに、作って、投稿してます。アバウトにお菓子を作るのが大好き。細かいのは苦手。測量誤差は、日常茶飯事~
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このレシピのキーワード

ワッフル 抹茶 チョコチップ 強力粉 クランベリー

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