卵は炒めてそぼろにしておく。

鶏ミンチと大豆ミートを一緒に炒め、
しょうゆ、甘味料、生姜で好みの濃さで味付け。
取り出す。

木綿豆腐をそのままフライパンで炒め、
しょうゆ、甘味料で軽く味付け。

3つを合わせて完成！