豚肉、キャベツ、にんじん、もやしを炒めます！

具材に火が通り、しんなりしたら ボウルに炒めた具を移します。

あとは 水、小麦粉、だしの素、卵を入れて たねを作ります。

先ほどのフライパンをキッチンペーパーできれいにふき、たねを広げ、焼いて下さい☆

蓋をして中火で３分、ひっくり返して３分焼いて出来上がり！焦げないように火加減を調節して下さい。