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ビールに合う！野菜たっぷり焼き肉サラダ
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ビールに合う！野菜たっぷり焼き肉サラダ-レシピのメイン写真

ビールに合う！野菜たっぷり焼き肉サラダ

✩けい✭
✩けい✭ @cook_40177908

ビールに合うおつまみにもなり、子供達は野菜をたっぷり取れて一石二鳥です！
このレシピの生い立ち
野菜も沢山食べられ、安いお肉で簡単にお腹いっぱいになります！ビールにすごく合うサラダ感覚おつまみです！

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✩けい✭
✩けい✭ @cook_40177908

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材料

4人分
  • 焼き肉用牛肉 約300g
  • サニーレタス 1束
  • カイワレ 1株
  • ☆にんにく 1かけ
  • ☆醤油 50cc
  • ☆水 50cc
  • ☆酒 50cc
  • ☆大根おろし お好みの量
  • 塩こしょう 適宜
  • 味の素 適宜
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作り方

  1. 1

    サニーレタス1束とカイワレ1株を手でちぎり水気をよく切る

  2. 2

    牛肉はフライパンで塩こしょう味の素でサッと焼いておく

  3. 3

    フライパンに水、醤油、酒を1:1:1の割合で熱しにんにくを1かけすりおろし加える

  4. 4

    ソースを冷まし水気を切った大根おろしを加えて野菜の上に焼いた牛肉をのせ、☆ソースをかける

コツ・ポイント

野菜も大根おろしも水気をしっかりとります

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✩けい✭
✩けい✭ @cook_40177908
2019/01/02 05:35に公開
料理苦手、適当で手軽な料理を勉強中です！
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このレシピのキーワード

サラダ 焼き肉 牛肉 かいわれ 大根おろし にんにく サニーレタス 酒

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