はんぺんの彩り焼き♡

まゆ★プーさん
まゆ★プーさん @cook_40227386

お正月に使わなかったはんぺんの消費に
このレシピの生い立ち
はんぺんが余っていたので簡単なおつまみを考えました。

はんぺんの彩り焼き♡

お正月に使わなかったはんぺんの消費に
このレシピの生い立ち
はんぺんが余っていたので簡単なおつまみを考えました。

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材料

12個
  1. はんぺん 2枚(200g)
  2. カニかま 3本
  3. チーズ切れてるチーズ 3枚
  4. 大葉 4枚
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. こしょう 適量
  7. ゴマ 小さじ1
  8. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんはボールに入れて衛生手袋をして握るように潰して細かくする。

  2. 2

    切ったカニかまとチーズと大葉とマヨネーズとこしょうを入れて混ぜる。

  3. 3

    12等分に丸める。

  4. 4

    フライパンにゴマ油を入れて両面焼き色をつける程度に焼く。

  5. 5

    皿に盛り上からポン酢をお好みでかける。(ほんの少し)

コツ・ポイント

最初によくはんぺんを握って潰して下さい。多少大きいのがあっても大丈夫です。食感が変わって面白いと思います。

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まゆ★プーさん
まゆ★プーさん @cook_40227386
に公開
私のレシピを見てくれた方、またつくれぽを送って頂いた方本当にありがとうございます(^^)私のレシピにやたらにんにくオリーブオイルが登場します。(笑)胡麻油などをつかう料理以外はほとんど使ってます。癖もないのでなんにでも使えますよ。オリーブオイルは体にいいのでもう15年近く使ってます。それにもっと体によいと思いにんにくを入れたら美味しくて10年たちました。美味しいものが大好きです。
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