
混ぜるだけチーズケーキ
クリームチーズも生クリームも使い切り!
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーまかせのラクチン濃厚チーズケーキを作りたくて
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フードプロセッサーまかせのラクチン濃厚チーズケーキを作りたくて
フードプロセッサーにAを入れ、混ぜ合わせる。ぽろぽろ混ざったら、型に敷き詰める。オーブンを340℉(170℃)に予熱
フープロは洗わずにそのままでOK。
クリチー以下全てをいれ、混ぜる。混ざったら型に流し込む
オーブンに入れ40~50分焼く
あら熱が取れたら型から抜き、冷ます。
注:フープロがなかったら
クッキー生地はビニール袋で手もみ、
チーズ生地はボールと泡立て器で作っても。
底の抜ける型だと焼成後にキレイに抜ける
底にペーパーを敷いても
甘さ控えめなら砂糖70gくらいで、食べる時にジャムや生クリームでデコレーションしても
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