もやし２袋はザルに開け、さっと洗い、水気をよく切っておきます。

牛乳と味噌を溶いておきます。

フライパンに油をひき、汁気を切ったツナ缶を入れ、もやし２袋も入れます。

塩コショウをし、カレーパウダーを適量振り、最後に２をまわしかけサッと炒めたら火を止めます。

皿に盛付け、刻んだネギを上に乗せて、完成です。