焼肉のタレに5分漬けるだけ！牛肉、豚肉、鶏肉、お買い得なお肉が柔らかく、美味しく変身♪
このレシピの生い立ち
家族が増え、お家焼肉が増えました。お肉も量が必要なのでお買い得な赤身や外国産が増えました。独特な臭みや硬さが気になりましたが、お肉を漬ける事によりとても美味しく柔らかく頂けるようになりました。
七輪で焼くのもオススメです。