卵と牛乳をよく混ぜる。

砂糖も加えて混ぜる。

しっかり混ざったら小麦粉を加えてざっくり混ぜる。

フライパンを温め、バターかマーガリンをひく。

お玉に一杯くらいの量の生地をフライパンに流し入れたらゆっくりとフライパンを回して薄く延ばす。

フライパンを軽く揺すって生地が動くほどに焼けたら、優しくひっくり返し反対側も焼く。

チョコやアイスを乗っけて完成。