茹でずに簡単☆モチモチ明太うどん
のろにゃんこ１３ @cook_40037159
生麺は、茹でずにレンジでチンすると、また違った食感を味わえます☆火を使わないから暑い時にはらくちん♪
このレシピの生い立ち
一人のお昼だから簡単に済ませたくて、作るの簡単♪洗うの簡単♪にしました。
茹でずに簡単☆モチモチ明太うどん
生麺は、茹でずにレンジでチンすると、また違った食感を味わえます☆火を使わないから暑い時にはらくちん♪
このレシピの生い立ち
一人のお昼だから簡単に済ませたくて、作るの簡単♪洗うの簡単♪にしました。
作り方
- 1
皿にうどんを入れ、水を回しかけ、ふんわりラップをしてレンジでチン。満遍なくうどんに熱が加わるよう、途中何度か混ぜて。
- 2
ボウルに、明太子、バター、マヨネーズを入れて混ぜる。（バターは全部溶けなくてもうどんで溶けます）大葉は千切りにしておく。
- 3
温まったうどんをボウルに入れ、全体をよく混ぜたら、そこに大葉をちらして出来上がり♪ボウルのままで食べちゃいましょ♪
コツ・ポイント
うどんは必要以上に熱し過ぎないようにしてください
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