もやしの冷やし中華風
ナポリタンマウス @cook_40098585
サラダとして夕食のもう1品や、ダイエットランチにいかがですか？
給料日前のお助けメニューとしてもお勧めです！
このレシピの生い立ち
2人家族なのに3食入りの冷やし中華を一度に食べてしまう我が家(x_x)
タレは2袋しか使わないため、残った1袋の救済メニューです☆
もやしの冷やし中華風
サラダとして夕食のもう1品や、ダイエットランチにいかがですか？
給料日前のお助けメニューとしてもお勧めです！
このレシピの生い立ち
2人家族なのに3食入りの冷やし中華を一度に食べてしまう我が家(x_x)
タレは2袋しか使わないため、残った1袋の救済メニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
冷やし中華のタレは麺とセットになっているものを使っています。手作りでもOKです。
冷蔵庫で冷やしておきます。 - 2
ヒゲを取り除いたもやしをさっと茹で、しっかり水切りします。
冷めてから冷蔵庫で十分冷やしておきます。 - 3
コーンもしっかり水切りし、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 4
きゅうりは千切りにします。
- 5
1～3を混ぜ、器に盛ります。
すぐに食べない場合は冷蔵庫で待機。 - 6
食べる直前にすりごまを加えた冷え冷えのタレをかけて召し上がれ！
- 7
本物の冷やし中華のようにハムや錦糸卵も入れるとボリュームUPに。
コツ・ポイント
もやしとコーンはしっかり水切りして下さい。
私は前夜からザル付きの保存容器に入れて冷蔵庫で水切りします。
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