茄子とズッキーニは輪切りをして、フライパンにオリーブオイルをしいて焦げ目をつけながら焼く。トマトは輪切りか角切り

器に焼いた茄子とズッキーニ・ハム・トマトを入れその上にバジル・オレガノ・塩・コショウをかけ、ピザ用ソースとチーズをのせる

オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。