風邪や体調不良☆味噌ミルク納豆卵おじや♡

あーこ姐 @cook_40093226
体調不良時の栄養食に◎味噌ミルク味で食べやすく、納豆でたんぱく質補給☆もちろん元気な時でも美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
人生初のインフルエンザにかかりました(泣)高熱でふらつく中、簡単に出来て栄養もとれるものをと考え作りました。食べたら薬飲んでちゃっちゃと寝る!!
風邪や体調不良☆味噌ミルク納豆卵おじや♡
体調不良時の栄養食に◎味噌ミルク味で食べやすく、納豆でたんぱく質補給☆もちろん元気な時でも美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
人生初のインフルエンザにかかりました(泣)高熱でふらつく中、簡単に出来て栄養もとれるものをと考え作りました。食べたら薬飲んでちゃっちゃと寝る!!
作り方
- 1
鍋に水と出汁(今回は茅乃舎だしを使いましたが和風顆粒だしでも◎)を入れて火にかける
- 2
斜め切りにした長ネギとご飯を入れて煮る。沸々してきたら牛乳を加えて更に中弱火で煮る。
- 3
2.3分煮たら、納豆を入れて、味噌、めんつゆを入れる。
沸々したら溶き卵を回し入れる。 - 4
火が通ったら器に盛って青ネギを飾り出来上がり~ん(ノ´∀`*)
- 5
2019/06/17
話題入りしました(о´∀`о)
作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)
コツ・ポイント
体調に応じて味噌やめんつゆは増減してくださいね(о´∀`о)油揚げや生姜を入れるのもオススメです(*^^*)
牛乳は最初から入れず時間差で後入れがいいですよ~(ノ´∀`*)
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