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風邪や体調不良☆味噌ミルク納豆卵おじや♡
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風邪や体調不良☆味噌ミルク納豆卵おじや♡-レシピのメイン写真

風邪や体調不良☆味噌ミルク納豆卵おじや♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

体調不良時の栄養食に◎味噌ミルク味で食べやすく、納豆でたんぱく質補給☆もちろん元気な時でも美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
人生初のインフルエンザにかかりました(泣)高熱でふらつく中、簡単に出来て栄養もとれるものをと考え作りました。食べたら薬飲んでちゃっちゃと寝る!!

体調不良時の栄養食に◎味噌ミルク味で食べやすく、納豆でたんぱく質補給☆もちろん元気な時でも美味しくいただけます♡
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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
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体調不良時の栄養食に◎味噌ミルク味で食べやすく、納豆でたんぱく質補給☆もちろん元気な時でも美味しくいただけます♡
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人生初のインフルエンザにかかりました(泣)高熱でふらつく中、簡単に出来て栄養もとれるものをと考え作りました。食べたら薬飲んでちゃっちゃと寝る!!

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材料

1人分
  • 水 100cc
  • 茅乃舎だし(和風顆粒だし) 1袋(小さじ1/2)
  • ご飯 茶碗半分~軽く1杯
  • 長ネギ 5cm
  • 牛乳 150cc
  • 納豆 1パック
  • 味噌 小さじ1〜2
  • めんつゆ 小さじ1〜2
  • 卵 1個
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水と出汁(今回は茅乃舎だしを使いましたが和風顆粒だしでも◎)を入れて火にかける

  2. 2

    斜め切りにした長ネギとご飯を入れて煮る。沸々してきたら牛乳を加えて更に中弱火で煮る。

  3. 3

    2.3分煮たら、納豆を入れて、味噌、めんつゆを入れる。
    沸々したら溶き卵を回し入れる。

  4. 4

    火が通ったら器に盛って青ネギを飾り出来上がり~ん(ノ´∀`*)

    • 風邪や体調不良☆味噌ミルク納豆卵おじや♡作り方4写真
  5. 5

    2019/06/17
    話題入りしました(о´∀`о)
    作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

体調に応じて味噌やめんつゆは増減してくださいね(о´∀`о)油揚げや生姜を入れるのもオススメです(*^^*)
牛乳は最初から入れず時間差で後入れがいいですよ~(ノ´∀`*)

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
2019/01/05 03:53に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。酒はやめられないけど健康オタクです。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡り2025年春頃から料理で砂糖は使わず九重櫻のみりんを使っています。小麦もなるべくとらないようにしています。ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 味噌 納豆 ご飯 青ネギ 長ネギ

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