千切りキャベツをみじん切りにする。

硬めのホイルケースに、キャベツを入れ、上にブロッコリーをのせる。

卵１個をとき、塩コショウで味付けをする。

２のキャベツの端から卵を流し入れ、また塩コショウを振る。

オーブントースターで、１０分くらい焼く。