ライム塩
塩レモンの代わりにライムを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
塩レモンブームだった時に、ライムで作ってみました。
作り方
- 1
ライムは、よく洗って両端をカットし、縦半分にカットする。
4、5mmにスライス。 - 2
塩を瓶に振り入れて、ライム→塩…と交互に重ねて、
一日置きにゆすって冷蔵庫に入れる。
10日〜2週間で完成☆
コツ・ポイント
交互に重ねて、時々揺すって塩を馴染ませる。
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