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エバラ青椒肉絲ソースで炒め物
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エバラ青椒肉絲ソースで炒め物-レシピのメイン写真

エバラ青椒肉絲ソースで炒め物

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

青椒肉絲ソースは本当に楽チンだと思います
このレシピの生い立ち
うちの子供ピーマン食べない
モヤシとエノキなら食べるので豚肉と炒めた

青椒肉絲ソースは本当に楽チンだと思います
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うちの子供ピーマン食べない
モヤシとエノキなら食べるので豚肉と炒めた

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エバラ青椒肉絲ソースで炒め物

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

青椒肉絲ソースは本当に楽チンだと思います
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うちの子供ピーマン食べない
モヤシとエノキなら食べるので豚肉と炒めた

青椒肉絲ソースは本当に楽チンだと思います
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モヤシとエノキなら食べるので豚肉と炒めた

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材料

5人前くらい
  • 豚肉(お好きな肉で) 適量
  • もやし 2袋
  • エノキ 1袋
  • 片栗粉 適量
  • 青椒肉絲ソース(エバラ) 大匙1.5くらい
  • 料理酒 大匙1
  • 水 大匙2
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作り方

  1. 1

    肉を細かく切って片栗粉まぶしモヤシエノキも切ってボウルに入れて少しだけ片栗粉まぶす
    フライパン中火に油をひき 肉を炒める

  2. 2

    肉にある程度火が通ったらモヤシエノキをぶっこみ青椒肉絲ソースと水 料理酒を混ぜ合わせかけ完成

    • エバラ青椒肉絲ソースで炒め物作り方2写真

コツ・ポイント

テキトーに作っても…たぶん失敗しませんが…ソースを水で薄めてからのが全体に絡まりやすいです

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2017/04/26 08:52に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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このレシピのキーワード

炒めもの チンジャオロース 豚肉 えのき もやし 片栗粉 お肉 酒

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