パスタは固ゆでしておきます。野菜は食べやすい大きさに切ります。

フライパンを熱したらバターを入れ野菜を炒めます。野菜がしんなりしたら、ベーコンやハム・ウインナーを炒めます。

2.にゆでたパスタを入れ軽く混ぜ合わせたら、パスタのゆで汁をお玉分入れます。

2.に市販のルーを入れ暫くしたら豆乳・粉チーズを入れなじませます。

塩コショウで味をなじませ出来上がり