皮付きフライドポテト

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jejeje♡ @cook_40196801

皮と身の間にたくさん栄養があるといわれており、お子様のおやつにも最適です。
このレシピの生い立ち
好きなものを、体にいい形で食べたく考えました

皮付きフライドポテト

皮と身の間にたくさん栄養があるといわれており、お子様のおやつにも最適です。
このレシピの生い立ち
好きなものを、体にいい形で食べたく考えました

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材料

2人前
  1. じゃがいも 2.3個
  2. フライパンの1/2程度
  3. バター お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮を剥かずに綺麗にあらいます。その後、一口サイズにきります。

  2. 2

    次に、耐熱皿に濡らしたキッチンペーパーを敷きその上にじゃがいもをいれラップをしてレンジで5から6分ほどチンします

  3. 3

    できたらレンジから出します。
    フライパンに油を入れ、箸を入れふつふつするほど温めたらじゃがいもをいれてください。

  4. 4

    ※レンジから出す際、ラップを開ける際大変火傷しやすいので気をつけて行ってください!

  5. 5

    じゃがいもがきつね色に上がったら、お好みでバターをのせて完成です!

コツ・ポイント

しっかりレンジでほっくりするまでチンをすることで揚げ時間がそんなに長くなくてもホクホクのポテトとなります

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