作り方
- 1
絹さやは、筋を取り、洗っておく。
人参は千切りに、豚バラ肉は一口大に。 - 2
鍋にだしと★を入れて沸騰したら人参を入れて5分くらい煮る。
- 3
豚バラ肉を入れ火が通ったら、絹さやも入れて5分くらい煮る。
- 4
溶き卵を回し入れ出来上がり!
コツ・ポイント
あまり、煮過ぎない方が色鮮やかです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
◆簡単☆絹さや(さやえんどう)の卵とじ◆ ◆簡単☆絹さや(さやえんどう)の卵とじ◆
超簡単なごはんのおかず☆ 絹さや(さやえんどう)って彩りの添え物ばっかりだけど、いっちょまえのおかずになるんですわ☆旬の時期は、、、毎日我が家の食卓に登場してます。 mamaa_
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19354445