ほうれん草スープde簡単♡スパゲッティ♪
弓張り月 @cook_40055381
茹でる〜仕上げまでフライパン1つで出来るスパゲッティです♡粉末スープに豆乳を合わせベーコンやバターが旨味UPで失敗ナシ♬
このレシピの生い立ち
知人に『スパゲッティのメニューを考えて♬』と頼まれたので簡単で美味しくヘルシーなメニューは？と思って作りました(^O^)
ほうれん草スープde簡単♡スパゲッティ♪
茹でる〜仕上げまでフライパン1つで出来るスパゲッティです♡粉末スープに豆乳を合わせベーコンやバターが旨味UPで失敗ナシ♬
このレシピの生い立ち
知人に『スパゲッティのメニューを考えて♬』と頼まれたので簡単で美味しくヘルシーなメニューは？と思って作りました(^O^)
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- 1
しめじは石づきを取り小房に分け玉葱は粗みじん切り ベーコンは1cm幅に切る。★は混ぜておく。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱しベーコンを入れ色が変わるまで炒め玉葱としめじを加え弱めの中火で2分炒め取り出す。
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- 3
②フライパンをキッチンペーパーで拭き★を入れ中火で沸騰させた後スパゲッティーを入れて蓋をし弱めの中火で2〜3分加熱する。
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- 4
蓋を開け水分があればほぐしながら飛ばし取り出した②を戻して混ぜる。
-
- 5
豆乳を加え弱めの中火で沸騰させバターを加えて1〜2分混ぜながら水分を少し煮詰め ほうれん草スープを加えて1分ほど混ぜる。
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- 6
お皿によそってブラックペパーをふって出来上がり(^O^)
-
コツ・ポイント
大きな鍋にタップリの湯を沸かさなくてもフライパン1つで簡単にスパゲッティが茹でられます♬ベーコンや玉葱 バターから旨味タップリで、しかも市販の粉末スープに豆乳を合わせるので失敗ナシです♬無調整豆乳だと豆の味が強過ぎるので調整豆乳がイイです♡
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