細かい自家製パン粉 グランシェフ使用
guzavie @cook_40127434
パン粉をいちいち買うほど揚げ物はしないので、パンで拵えました。ハンバーグなどにも・・・ 冷凍もできます。
このレシピの生い立ち
乾燥させないで、生パン粉もつくりますが、細かくしたかったので、乾かしました。
細かい自家製パン粉 グランシェフ使用
パン粉をいちいち買うほど揚げ物はしないので、パンで拵えました。ハンバーグなどにも・・・ 冷凍もできます。
このレシピの生い立ち
乾燥させないで、生パン粉もつくりますが、細かくしたかったので、乾かしました。
作り方
- 1
パンは適当に切るかちぎるかで小さくします。
-
- 2
1をグランシェフのグリル皿に広げて低温、で10～15分位、からからになるまで乾かします。
オーブン等使用可能。 - 3
乾いたら、ミルサーで粉にします。
- 4
こちらは乾かさずにすぐに出来る即席生パン粉です。
レシピID : 20355985 -
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