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たけのこのガーリックわさび風味♪
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たけのこのガーリックわさび風味♪-レシピのメイン写真

たけのこのガーリックわさび風味♪

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

わさびの風味が美味しい一品です♪お酒のあつまみにもどうぞ☆彡
このレシピの生い立ち
わさびが好きで、たけのこがたくさんあったので、考えてみました♬

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わさびが好きで、たけのこがたくさんあったので、考えてみました♬

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たけのこのガーリックわさび風味♪

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ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

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わさびが好きで、たけのこがたくさんあったので、考えてみました♬

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材料

約2人分
  1. 茹でたけのこ(アク抜き済み) 12cm程度
  2. きゅうり 1本
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ分
  4. ◎わさび(チューブ) 5cm
  5. ◎塩 1つまみ
  6. ◎醤油 小さじ1/2
  7. ◎酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは5cm程度の拍子木切り、タケノコも細長く切ります。◎はあらかじめ、小さな器に混ぜておきます。

    • たけのこのガーリックわさび風味♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱して油をなじませ、にんにくを炒めます。香が出たらきゅうりをさっと炒めます。

    • たけのこのガーリックわさび風味♪作り方2写真
  3. 3

    たけのこを加えてさっと炒め、◎を加えてまんべんなく混ぜます。

    • たけのこのガーリックわさび風味♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけて出来上がり~♪(⌒∇⌒)

    • たけのこのガーリックわさび風味♪作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりは炒めすぎないようにしてくださいね。

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ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
2017/04/27 06:57に公開
現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。
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