キャベツ卵炒め

キャベツ卵炒め-レシピのメイン写真

キャベツ卵炒め

mamumo0714 @cook_40050408

冷蔵庫になにもなーい！そんな時はあるものを炒めて、卵も加えればなんとかなる(*^^*)
このレシピの生い立ち
本当になにもない時の我が家の定番(*^^*)

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キャベツ卵炒め

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冷蔵庫になにもなーい！そんな時はあるものを炒めて、卵も加えればなんとかなる(*^^*)
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本当になにもない時の我が家の定番(*^^*)

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材料

2～3人分

キャベツ 4分の1玉
ねぎ 2分の1本
豚肉 100g
卵 2個

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作り方

1

キャベツはざく切り、ネギは薄切り、豚肉は一口大に切る
2

フライパンで豚肉を炒める
3

豚肉に火が通ったら、キャベツ、ネギの順にいれ炒める
4

塩コショウ、本だしで味をつけ、一度お皿にあげる
5

卵を溶き炒める※スクランブルエッグみたいに細かくならないように
6

皿にあげておいたキャベツ炒めをフライパンに戻し、卵と合わせて出来上がり

コツ・ポイント

●あるものなら野菜は何でも●今回は残っていた豚肉もいれましたが、なくても大丈夫(*^^*)

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mamumo0714

mamumo0714 @cook_40050408

2012/06/26 15:03に公開

このレシピのキーワード

炒めものねぎ豚肉キャベツ卵

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