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土用丑の日に簡単♪鰻のタレで鶏の蒲焼き丼
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土用丑の日に簡単♪鰻のタレで鶏の蒲焼き丼-レシピのメイン写真

土用丑の日に簡単♪鰻のタレで鶏の蒲焼き丼

♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600

鶏ももを香ばしく焼いたら鰻のタレを絡めて刻み海苔を散らせば子供嫌いなわけありませんよね♡
このレシピの生い立ち
スーパーの鰻って美味しくない‼️でも鰻のタレの味は好き♥️それなら大好きな鶏モモ肉で

鶏ももを香ばしく焼いたら鰻のタレを絡めて刻み海苔を散らせば子供嫌いなわけありませんよね♡
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スーパーの鰻って美味しくない‼️でも鰻のタレの味は好き♥️それなら大好きな鶏モモ肉で

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土用丑の日に簡単♪鰻のタレで鶏の蒲焼き丼

♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600

鶏ももを香ばしく焼いたら鰻のタレを絡めて刻み海苔を散らせば子供嫌いなわけありませんよね♡
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スーパーの鰻って美味しくない‼️でも鰻のタレの味は好き♥️それなら大好きな鶏モモ肉で

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚（好きな大きさに切る）
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 適量
  • 油 適量
  • 鰻のタレ 好きなだけ
  • 温かいご飯 好きなだけ
  • 刻み海苔 好きなだけ
  • いりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切り塩コショウしておく

  2. 2

    フライパンに油を入れて鶏肉を皮の方から焼いていきます。皮がパリッと焼けたらひっくり返して両面ほどよく焼き色をつけます。

    • 土用丑の日に簡単♪鰻のタレで鶏の蒲焼き丼作り方2写真
  3. 3

    少し酒を振りかけ蓋をして蒸し焼きに、完全に火をとおします

    • 土用丑の日に簡単♪鰻のタレで鶏の蒲焼き丼作り方3写真
  4. 4

    鰻のタレを入れて絡めあわせて火をとめます

    • 土用丑の日に簡単♪鰻のタレで鶏の蒲焼き丼作り方4写真
  5. 5

    器にご飯を盛り刻み海苔を散らしその上に鶏をタレごとのせます。そしてまた刻み海苔をパラパラ、ゴマを少々、完成です！

    • 土用丑の日に簡単♪鰻のタレで鶏の蒲焼き丼作り方5写真

コツ・ポイント

全然ないです！ただ焼いてタレを絡める…それのみw大人は最後にお好みで一味か山椒をかけて食べると美味しいです♡

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♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
2017/04/28 11:51に公開
フォローありがとうございます!!100レシピ達成✨(^^)✨～1000menu目指します～とにかく簡単に美味しく♪材料少なく工程少なめで美味しいものを作るようにしてまーす(^∇^)お酒が好きなので味濃い目かもしれません(^o^;)
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このレシピのキーワード

丼 蒲焼 うなぎ 鶏もも肉 酒 ご飯

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