お正月、お手軽オープンサンドはいかが?

ごんた5 @cook_40063408
お正月、おせち料理 お餅に飽きたら・・・チーズの焼けた匂いか食欲をそそるオープンサンドはいかが?
このレシピの生い立ち
とある居酒屋で食べた オープンサンドがとても美味しかったため 身近な材料でお手軽に真似て作ってみました。
お正月、お手軽オープンサンドはいかが?
お正月、おせち料理 お餅に飽きたら・・・チーズの焼けた匂いか食欲をそそるオープンサンドはいかが?
このレシピの生い立ち
とある居酒屋で食べた オープンサンドがとても美味しかったため 身近な材料でお手軽に真似て作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りしに水でさらし辛味を取ります。
- 2
そこにシーチキン2缶分を加え、マヨネーズ粗引きコショー お塩で味を調えます。 (シーチキンの汁は不要です)
- 3
バゲットの厚さは食べやすい2~3cmにします。 (お好みで...)
- 4
まずはバゲットにマーガリン・ガーリックパウダーをまぶしその上から混ぜた具をのせ とろけるチーズをのせオーブンへ!
- 5
焼き時間はお好みですが・・・チーズに焦げ目が付いたら出来上がり! 熱々を召し上がれ!
コツ・ポイント
・水にさらした玉ねぎの水分を十分に取ること。
・シーチキンの汁は使わないこと。
・ガーリックパウダーより ガーリックバターを使った方がよりニンニクが効いて美味しいです!
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