簡単♪紫蘇ジュース
ひーゆっき @cook_40051467
簡単に赤紫蘇でジュースを作りましょう✿
お好きな飲み物で割って飲んでスッキリ♪
このレシピの生い立ち
毎年、畑に出来る赤紫蘇を義母にジュースにしてほしいと頼まれたので・・・
簡単♪紫蘇ジュース
簡単に赤紫蘇でジュースを作りましょう✿
お好きな飲み物で割って飲んでスッキリ♪
このレシピの生い立ち
毎年、畑に出来る赤紫蘇を義母にジュースにしてほしいと頼まれたので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
赤紫蘇は葉だけ使用。
流水で洗い流してざるにとる。 -
- 2
鍋に①と水を入れて沸騰させ、時より菜箸などで上下返しながら、中～弱火で７～８分煮出しする。
-
- 3
②をキッチンペーパー等を敷いたざるでこす。
ざるに残った赤紫蘇はペーパーごと軽く絞っておく。 - 4
③を鍋に戻し、砂糖・レモン汁を入れて再び沸騰させて火を止める。
-
- 5
よく冷ましてから、空瓶やペットボトルに入れて冷蔵庫で冷やす。
-
- 6
《飲み方》
お水や炭酸水、牛乳などで、好みの割合で割って飲んでくださいね♪
コツ・ポイント
お砂糖の量はお好みで加減してください！（甘めが好きなら全部入れてください）
ペットボトルに入れる時は
始めにレモン汁数滴でボトル内を洗ってから詰めるといいですよ♪
保管は冷蔵庫で、１週間ほどで飲みきるのが理想です✿（＊8.1保存期間変更）
つくれぽ
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