ラム肉とアスパラの塩コショウ炒め

dketitti @cook_40043881
しゃぶしゃぶ用のお肉なので、火の通りが早く、塩コショウの味がしっかりつきます。アスパラや玉ねぎの甘みと、相性バッチリ‼
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのお肉が余ったので、北海道産のアスパラと炒めました
ラム肉とアスパラの塩コショウ炒め
しゃぶしゃぶ用のお肉なので、火の通りが早く、塩コショウの味がしっかりつきます。アスパラや玉ねぎの甘みと、相性バッチリ‼
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのお肉が余ったので、北海道産のアスパラと炒めました
作り方
- 1
玉ねぎ、アスパラを【中火】でサッと炒める
- 2
ラム肉を入れ、更に炒め、塩コショウをする。全体に火が通ったら完成です♪
コツ・ポイント
少ししょっぱいかな?…くらい、しっかり、塩コショウをした方が美味しいと思います♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19354822