2色のにんじん入り・なます

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

彩り綺麗。
このレシピの生い立ち
にんじんが2色あったので作った。

2色のにんじん入り・なます

クックYGFKGR☆'s cooksnap of when they made 2色のにんじん入り・なます.
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にんじんが2色あったので作った。
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材料

4人分
  1. 大根 400g
  2. にんじん(赤・黄) 合わせて50g
  3. ○酢 大さじ4.5
  4. ○砂糖 大さじ1
  5. ○みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根とにんじんを細く切り、塩(分量外)を入れて手でもんでおく。
    →手で水気をしぼっておく。

  2. 2

    ○の調味料を混ぜておき、1を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

特になし。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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