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余った生クリームで*みそクリームソース
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余った生クリームで*みそクリームソース-レシピのメイン写真

余った生クリームで*みそクリームソース

築山紀子
築山紀子 @cook_40030544

中途半端に余ってしまった生クリームの消費♪混ぜるだけのソースです。みそマヨ感覚で野菜やお肉のディップソースに!
このレシピの生い立ち
おもてなしで余った生クリームの消費にもう1品おつまみを

http://ameblo.jp/norikostyle2/

中途半端に余ってしまった生クリームの消費♪混ぜるだけのソースです。みそマヨ感覚で野菜やお肉のディップソースに!
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余った生クリームで*みそクリームソース

築山紀子
築山紀子 @cook_40030544

中途半端に余ってしまった生クリームの消費♪混ぜるだけのソースです。みそマヨ感覚で野菜やお肉のディップソースに!
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中途半端に余ってしまった生クリームの消費♪混ぜるだけのソースです。みそマヨ感覚で野菜やお肉のディップソースに!
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材料

4人分
  • A みそ 大さじ1/2
  • A 粒マスタード 小さじ2
  • A おろしにんにく 小さじ1/2
  • 生クリーム 80ml
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    Aをボールに入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に生クリームを2~3回に分けながら混ぜる。
    全体が滑らかに混ざったら器に盛り、黒こしょうを挽いてできあがり。

    • 余った生クリームで*みそクリームソース作り方2写真

コツ・ポイント

お手持ちの味噌で塩分加減してください。
茹で野菜や焼いたお肉に乗せても美味しいです!

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築山紀子
築山紀子 @cook_40030544
2017/04/25 00:51に公開
ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル 兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/
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生クリーム 味噌

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