ほんのりあまい♪にんじんのたまご炒め

ほんのりあまい♪にんじんのたまご炒め

＊：・あゆみ・：＊ @cook_40053980

にんじんの甘みを生かしたおかずです♪
お弁当にぴったりですよ(*^o^*)
このレシピの生い立ち
お弁当用のおかずを、にんじんだけで作りたくって(●´ω｀●)

にんじんの甘みを生かしたおかずです♪
お弁当にぴったりですよ(*^o^*)
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＊：・あゆみ・：＊ @cook_40053980

にんじんの甘みを生かしたおかずです♪
お弁当にぴったりですよ(*^o^*)
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お弁当用のおかずを、にんじんだけで作りたくって(●´ω｀●)

にんじんの甘みを生かしたおかずです♪
お弁当にぴったりですよ(*^o^*)
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材料

2人分

にんじん 1本
卵 1個
油小さじ1
(Ａ)しょうゆ小さじ1
(Ａ)砂糖小さじ1
(Ａ)お酒小さじ1
塩、こしょう少々

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作り方

1

にんじんは皮をむいて千切りにする。
2

フライパンに油を熱し、にんじんに塩、こしょうを振り、しんなりするまで炒める。
3

にんじんがしんなりしてきたら(Ａ)を加える。
4

卵をフライパンに割り入れ、黄身をつぶしつつ大きくかき混ぜる。
火が通ったら完成。

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＊：・あゆみ・：＊ @cook_40053980

2011/06/14 11:05に公開

私、主人、娘の3人で暮らしています(♡˙︶˙♡)管理栄養士のお仕事を少しずつやらせてもらっています。たくさんの方に喜んで頂けるようなごはんを作っていきたいです.+ﾟ*｡