CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サバ焼き南蛮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サバ焼き南蛮-レシピのメイン写真

サバ焼き南蛮

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

サバをフライパンで焼いて南蛮ダレで煮詰めました。
このレシピの生い立ち
いつもサバの煮つけになってしまうのでたまには違う味付けにしたいと思い作りました。

サバをフライパンで焼いて南蛮ダレで煮詰めました。
このレシピの生い立ち
いつもサバの煮つけになってしまうのでたまには違う味付けにしたいと思い作りました。

もっと読む

サバ焼き南蛮

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

サバをフライパンで焼いて南蛮ダレで煮詰めました。
このレシピの生い立ち
いつもサバの煮つけになってしまうのでたまには違う味付けにしたいと思い作りました。

サバをフライパンで焼いて南蛮ダレで煮詰めました。
このレシピの生い立ち
いつもサバの煮つけになってしまうのでたまには違う味付けにしたいと思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • サバ 半身（260ｇくらい）
  • 人参(千切り) 50ｇ
  • 玉ねぎ(スライス) 50ｇ（半分）
  • しめじ 50ｇ（1/3株）
  • ごま油(炒め用) 大さじ1.5
  • ●南蛮ダレ
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 赤唐辛子(輪切り) 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サバは一口大に切って小麦とともにビニール袋に入れて粉をまんべんなく付ける。

  2. 2

    人参は千切り、玉ねぎはスライス、しめじは小房を外す。
    南蛮タレを合わせておく。

  3. 3

    フライパンを温め、ごま油を入れて⓵のサバを表裏こんがり焼く。

  4. 4

    ➂を取り出し、同じフライパンで野菜を炒め、合わせておいた調味料を入れて少し煮詰める。

  5. 5

    器にサバを並べ熱々の南蛮タレをかければ出来上がり、

コツ・ポイント

ゴマ油でこんがり焼くと表面がパリッとします。
赤唐辛子はお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476
2017/04/18 11:38に公開
旬の食材を使った我が家のメニューを紹介しています★
もっと読む

このレシピのキーワード

サバ シメジ にんじん 酒 玉ねぎ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラなすのスタミナ焼肉炒め🤩
  2. 蛤と白菜の酒蒸し(4毒抜き)
  3. 魚煮付け
  4. ニラと厚揚げの☆豚のしょうが焼き🤩🍚
  5. 潰しにんじんサラダ🥕
  1. かつお節香るピリ辛塩昆布きゅうり
  2. あと1品♡さば缶とキャベツの胡麻和え♪
  3. 簡単20分☆鶏もも肉とゆで卵のさっぱり煮
  4. BBQでも大人気＊チーズin焼きおにぎり
  5. 作り置き＊切り干し大根と小松菜の胡麻和え
  6. Egg Potato Salad
  7. Baked brussel sprouts
  8. Crispy Rock Shrimp Cakes with a Cilantro Jalapeno Green Sauce
  9. Red Beans and Rice
  10. Southern Quick Pizza Snack
  1. 風邪に良く効く！ベジフルゼリー☆
  2. 枝豆のビシソワーズ
  3. 酢漬けキャベツ
  4. 焼鯖と塩キャベツのサッパリ合え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355186
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close