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簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁
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簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁-レシピのメイン写真

簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

味付けは「ノンオイル中華ごま」！いわしは冷凍のたたき身を使ったので、超お手軽～
このレシピの生い立ち
ドレッシングを使ってスープを作ったら面白そうだな～と思って。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

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材料

4人分
  • ☆いわしのたたき身 １５０ｇ
  • ☆おろし生姜 小さじ１
  • ☆片栗粉 小さじ１
  • ☆酒 大さじ１
  • ◎水 3カップ
  • ◎理研ノンオイル中華ごま 大さじ２
  • 小葱の小口切り 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に◎を入れて中火にかける。

    • 簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁作り方1写真
  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

    • 簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁作り方2写真
  3. 3

    スプーン2本を使って一口大にまとめ、

    • 簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁作り方3写真
  4. 4

    沸騰した①に入れていく。

    • 簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁作り方4写真
  5. 5

    つみれが浮き上がってから、更に１～2分煮て火を止める。

    • 簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁作り方5写真
  6. 6

    盛りつけて、小葱を散らして完成！

    • 簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁作り方6写真

コツ・ポイント

野菜を追加してもＯＫです。
いわしのたたき身は、生協の冷凍のを使いました。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2017/04/28 01:29に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

つみれ 汁 いわし たたき 片栗粉 酒 こねぎ ゴマ

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