簡単!本格中華風手羽中(スペアリブ)揚げ

愛々♪
愛々♪ @cook_40107146

揚げて浸けるだけ!本当に簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
料理をあまりしない母が作っていたレシピです
簡単で美味しいです

簡単!本格中華風手羽中(スペアリブ)揚げ

揚げて浸けるだけ!本当に簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
料理をあまりしない母が作っていたレシピです
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材料

  1. 手羽中スペアリブ 食べたい量を
  2. ☆しょうゆ 大3くらい
  3. 煎りゴマ 適量
  4. ☆五香粉 適量
  5. (☆ちょっと甘めが良い人は砂糖) お好みの量

作り方

  1. 1

    ☆をボウルで混ぜ合わせておく

  2. 2

    手羽中を下味無しで素揚げし、揚がった順からそのまま1のボウルへ入れていき馴染ませる

コツ・ポイント

五香粉は強いので自分の好みで量の調整をして下さい!(私はいっぱい入れますが…)
本当に簡単に本格中華っぽくなります(笑)
液に浸し過ぎると醤油辛くなるので、揚がったものから程々に馴染ませる→皿に→揚がったものから…のサイクルで!

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