鶏のさっぱり煮→→→さっぱり♪鶏そぼろ丼
cherissa @cook_40041909
鶏肉のさっぱり煮 byミツカン
（レシピID：17499605）の煮汁を使った超簡単☆絶品どんぶり♪
このレシピの生い立ち
定番の鶏のさっぱり煮、煮汁は保存容器に入れて冷蔵保存。
鶏の骨から美味しいダシが出ていて大活躍♪です。
鶏のさっぱり煮→→→さっぱり♪鶏そぼろ丼
鶏肉のさっぱり煮 byミツカン
（レシピID：17499605）の煮汁を使った超簡単☆絶品どんぶり♪
このレシピの生い立ち
定番の鶏のさっぱり煮、煮汁は保存容器に入れて冷蔵保存。
鶏の骨から美味しいダシが出ていて大活躍♪です。
作り方
- 1
◆鶏そぼろ◆
ひき肉と煮汁を鍋に入れ火にかけ、
菜箸で手早くかき混ぜながら肉に火を通し、煮汁が半分程になるまで煮詰める。 - 2
◆いり卵◆
卵と砂糖を混ぜ合わせる。
フライパンに少量の油(分量外)を塗って火にかけ手早くかき混ぜ火を通す。 - 3
どんぶりにご飯、刻んだレタス、そぼろ、炒り卵の順にのせてトマトを飾って出来上がり♪
お好みでマヨネーズのトッピングを。
コツ・ポイント
そぼろの煮汁も一緒にかけると、レタスやきゅうりなどのお野菜とよく合い美味しいです♪
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♡レシピ本掲載＆れぽ1000件感謝♡美味しくて簡単しかもノンオイルでヘルシー♪うちの子供たちが大好きな鶏そぼろ丼です。
その他のレシピ
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