青パパイヤのスパイシー揚げ♪

青パパイヤのスパイシー揚げ♪-レシピのメイン写真

青パパイヤのスパイシー揚げ♪

santababy @___santababy___

サラダにすることが多い青パパイヤですが、カラッと揚げるととっても美味しいヽ(･∀･)ﾉ
つまみに最高～♪
このレシピの生い立ち
青パパイヤを頂いたので（*´ｪ`*）

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サラダにすることが多い青パパイヤですが、カラッと揚げるととっても美味しいヽ(･∀･)ﾉ
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材料

３～４

青パパイヤ１個（皮を剥く前で580ｇ）
☆ハーブソルト小さじ1と1/2
☆カイエンペッパー（お好みで）少々
☆片栗粉大さじ３
☆小麦粉大さじ２
シークヮーサー（レモン等でも）適量

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作り方

1
皮をむき種をとった青パパイヤを、縦半分に切りスライサーでスライスし
2
☆を全て加え
3
良く混ぜ合わせて
4
適量ずつキツネ色になるまで揚げれば出来上がり♪
5
柑橘類を添えて～ヽ（･∀･）ﾉ

コツ・ポイント

揚げる時は高めの温度でカリッとなるまで揚げます♪

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santababy @___santababy___

2012/08/26 10:45に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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このレシピのキーワード

片栗粉シークワーサーハーブレモン小麦粉パパイア

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