皮を取り適当な大きさに切った鶏肉と適当な大きさに切ったスナップエンドウ以外の野菜をサラダ油をひいたフライパンで炒める。

スナップエンドウは
筋を取り茹でて適当な大きさに切っておく。

全体に油が回ったら水と☆を入れて強火でグツグツ煮る。

※フライパンの蓋必須。

お皿に盛ったらスナップエンドウを散らして完成です。