ふわっトロッ♡柚子胡椒の親子丼♡
みやび0926 @cook_40152360
柚子胡椒の辛さとフワフワな卵で食欲倍増な丼デス!!
このレシピの生い立ち
昔、ローソンで売ってた『柚子胡椒の親子丼』を思い出し、自分なりに作ってみました(*˘︶˘*)
ふわっトロッ♡柚子胡椒の親子丼♡
柚子胡椒の辛さとフワフワな卵で食欲倍増な丼デス!!
このレシピの生い立ち
昔、ローソンで売ってた『柚子胡椒の親子丼』を思い出し、自分なりに作ってみました(*˘︶˘*)
作り方
- 1
鶏もも肉を小間切れにする。
-
- 2
玉ねぎを切り、三つ葉は洗っておく。
-
- 3
鶏もも肉をビニール袋に入れ柚子胡椒を混ぜる。
-
- 4
マヨネーズも加え更に混ぜる。
-
- 5
今回はプチっと鍋の寄せ鍋を使用。
-
- 6
ちょっとしょっぱいので二つで300mlの水を加えますが気持ち多めで入れて下さい。
-
- 7
卵を鍋の素の中に入れる。
-
- 8
混ぜる。
-
- 9
フライパンに油をひかずに鶏もも肉を炒める。
-
- 10
半分くらい焼く。
-
- 11
玉ねぎ投入!!
-
- 12
玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
-
- 13
卵だしを入れる。
-
- 14
蓋を閉めてお好みの硬さになるまで放置。
-
- 15
今回はこのくらいにしておきました！
-
- 16
ご飯を盛りその上に具を乗せて三つ葉を添えて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
あまり煮詰めない方が美味しく仕上がります♪
柚子胡椒は粉末ではなく『ねり』の方が美味しいです。油は鶏もも肉とマヨネーズから出てくるので使用不可！
似たレシピ
-
-
-
-
-
柚子こしょう香る♪親子丼風クリームパスタ 柚子こしょう香る♪親子丼風クリームパスタ
ごちそうスープパスタを使って満足感たっぷり、簡単親子丼風クリームパスタを作りました♪柚子こしょうと三つ葉が味の決め手★
asamekko
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355622
