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食べ切れない夏野菜は是非ラーメンの具に。
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食べ切れない夏野菜は是非ラーメンの具に。-レシピのメイン写真

食べ切れない夏野菜は是非ラーメンの具に。

パティシェさん
パティシェさん @cook_40052013

夏野菜がたっぷり入っているので、夏バテ防止には最高だと思います。まだまだ暑い日が本当に続きますね。
このレシピの生い立ち
家で夏野菜が沢山出来てしまったのが、きっかけです。夏バテをしないためにもいいと思いました。

夏野菜がたっぷり入っているので、夏バテ防止には最高だと思います。まだまだ暑い日が本当に続きますね。
このレシピの生い立ち
家で夏野菜が沢山出来てしまったのが、きっかけです。夏バテをしないためにもいいと思いました。

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食べ切れない夏野菜は是非ラーメンの具に。

パティシェさん
パティシェさん @cook_40052013

夏野菜がたっぷり入っているので、夏バテ防止には最高だと思います。まだまだ暑い日が本当に続きますね。
このレシピの生い立ち
家で夏野菜が沢山出来てしまったのが、きっかけです。夏バテをしないためにもいいと思いました。

夏野菜がたっぷり入っているので、夏バテ防止には最高だと思います。まだまだ暑い日が本当に続きますね。
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家で夏野菜が沢山出来てしまったのが、きっかけです。夏バテをしないためにもいいと思いました。

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材料

2人分
  • 市販のラーメン(スープ入り) 2袋
  • オクラ 2本
  • なす 大1本
  • トウモロコシ 大さじ2
  • カニカマ 2本
  • ラー油(お好みで) 適量
  • 水 1ℓ
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作り方

  1. 1

    まずなすをイチョウ切りにします。オクラはヘタを取ります。それらの下処理が出来たら、トウモロコシを加え、野菜全てをレンジで

  2. 2

    500ワットで1~2分加熱します。その間に鍋に水を入れて、沸かします。沸いたら麺と野菜を入れて、3分ほどゆだきます。

  3. 3

    上がる1分前にスープを入れて、箸などで混ぜます。ゆだったら、麺を器に入れます。カニカマ等、全ての具を上からのせて、

  4. 4

    出来上がりです。お好みでラー油を入れて下さい。

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パティシェさん
パティシェさん @cook_40052013
2012/08/31 07:52に公開
初めまして、パティシェです。結婚歴4年目の主婦です。仕事は製菓(お菓子作り)の仕事をしています。クックパッドを通じて皆さんから色々と勉強をしたいと思い、利用させて頂きました。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

ラーメン なす オクラ とうもろこし カニカマ

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