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ドライバジルでお手軽カプレーゼ♡
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ドライバジルでお手軽カプレーゼ♡-レシピのメイン写真

ドライバジルでお手軽カプレーゼ♡

cotacottan
cotacottan @cook_40231286

ドライバジルを使えば、カプレーゼも楽々♪♪
このレシピの生い立ち
シンプルなカプレーゼが食べたくて、家にあるものでドレッシングを作りました。

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シンプルなカプレーゼが食べたくて、家にあるものでドレッシングを作りました。

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シンプルなカプレーゼが食べたくて、家にあるものでドレッシングを作りました。

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材料

2人分
  • モッツァレラチーズ 1個
  • トマト 1個
  • ★EVオリーブオイル 大さじ1
  • ★酢 少々
  • ★ドライバジル 適量
  • ★塩 少々
  • ★あらびきこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ★を合わせてまぜておく。

  2. 2

    モッツァレラチーズは輪切りに、トマトはヘタを切り取ってから輪切りにする。

  3. 3

    モッツァレラチーズとトマトを交互に重ねて盛り付け、上から、1をかける。

コツ・ポイント

☆ドライバジルを使っているので、ドレッシングは先に作っておいてください。バジルがしっとりして馴染みます。

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cotacottan
cotacottan @cook_40231286
2013/12/23 15:54に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ

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