キャベツざく切り、玉ねぎ薄切り、人参いちょう切り、ウインナー小口切りにする。

鍋にバターを熱し①を炒め、★を加えて蓋をして中火で煮る。

火が通ったら、大豆、コーンを加えてさっと煮、☆で調味する。