液体を混ぜ、煮詰めるだけで、濃厚な深みのある味わいに仕上がります。お肉や、マッシュポテトをほどよく引き立ててくれます♪
このレシピの生い立ち
バルサミコがなく、赤ワインと酢で代用。
煮詰めると美味しいソースになりました。