干し椎茸の甘煮

Name: 干し椎茸の甘煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 干し椎茸 １５枚; 砂糖 大さじ５; 醤油 大さじ２

土井センセーの干し椎茸の甘煮の覚え書き
このレシピの生い立ち
土井センセーのレシピ。きょうの料理の本に載ってていちいち本開くのめんどいけんクックパッドに載せた。夫が凄く好きな煮物だけん大切なレシピ

材料

戻し汁は多めにしとくと良い～
けっこうアクが出るので多めに汁入れとくと良いよー
倍の分量だと煮る時間も倍くらいで
冷蔵庫で５日くらい持つ

そうめんとかお節とかなんにでもウマイ

まさエロ @cook_40216829

2018/12/30 12:51に公開

料理する時は狂ったようにしてやらないときはほんっとうになんにもしない。愛犬命。食べること大好き。片付け大嫌い。変わってるって言われるけども、愛すべき夫と愛すべき犬５匹がおれば幸せだけんテキトーに生きていくのよー何喋ってるかよーわからんと言われます。理由→方言+言葉遣いが悪いけん

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