簡単クッキー♡
初めてのお菓子作りにオススメ!
このレシピの生い立ち
小学生の頃初めてのお菓子作りがこのクッキーでした。簡単でいつまでも人気のクッキーです!
作り方
- 1
バターを耐熱皿に入れてレンジであたため溶かします。
オーブンが170℃になるよう、余熱を開始してください。 - 2
ボールに全部の材料を入れてダマがなくなるまでこねます。
- 3
こねたらハンバーグ型にして、ラップに包み厚さ5ミリほどに麺棒でのばします。
のばしたら冷凍庫に入れ5分冷やします。 - 4
冷えたら好きな形抜きで抜いて、クッキングペーパーを敷いたオーブントレイの上に並べます。
- 5
あらかじめ170度に温めておいたオーブンで15〜17分程焼きます。
ペーパーからは冷めてからはがすときれいにとれます。
コツ・ポイント
お好みでバニラエッセンスを混ぜる段階で一滴いれるといい香りがつきます。
マーガリンでも作れると思いますが、私的にはバターです。なぜバターなのか…
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