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春キャベツとささみのサラダ
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春キャベツとささみのサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツとささみのサラダ

別ちん
別ちん @cook_40195072

あまーい春キャベツとささみをあえるだけ♪簡単サラダで、旬を楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
春キャベツがたくさんあったので、簡単においしく食べられるレシピを考えてできました。

あまーい春キャベツとささみをあえるだけ♪簡単サラダで、旬を楽しみましょう！
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別ちん
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材料

2人分
  • キャベツの葉 5枚
  • ささみ 3本
  • 下味
  • -塩コショウ 適量
  • -酒 大さじ2
  • 仕上げ
  • -塩昆布 適量
  • -ごま油(仕上げ用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ささみに下味をつけ、ラップをかけてレンジで600Wで3分ほど加熱。粗熱をとっておきます。※中に火が通るまで行ってください

  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ささみの粗熱が取れたら、手で食べやすい大きさにさき、キャベツの器へ。

  4. 4

    仕上げの塩昆布とごま油をあえて、出来上がり！！

コツ・ポイント

あえるだけの簡単レシピです。ごま油や塩昆布はお好きな量に変更してもらってもいいかと思います。春キャベツの甘さを実感いただけます♪

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別ちん
別ちん @cook_40195072
2017/04/26 01:59に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ 塩こんぶ ささみ 酒

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