鶏挽肉とごぼうの味噌そぼろ
CatherineS @cook_40070033
ごぼうの香りとしゃきしゃき感が味わえる、簡単作り置きおかず
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうのアレンジ版として作ってみました。
鶏挽肉とごぼうの味噌そぼろ
ごぼうの香りとしゃきしゃき感が味わえる、簡単作り置きおかず
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうのアレンジ版として作ってみました。
作り方
- 1
ごぼうと人参は千切りにする
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉とごぼうをいためる
- 3
お肉に火が通ったら、人参と調味料を加えて、汁気がなくなるまで煮込む
コツ・ポイント
味噌味にするため、あえてごま油は使用していません。
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