肉団子と舞茸と高野豆腐のお吸い物
（masanatu） @cook_40075608
麺つゆ・市販の肉団子使用なので簡単だけど肉団子と舞茸のダシで深い味です☆忙しい朝でも簡単に栄養補給！
このレシピの生い立ち
味付けが面倒だったので麺つゆと旨みたっぷりの舞茸と肉団子を組み合わせてみました。
高野豆腐→卵でも美味しそう♡
肉団子と舞茸と高野豆腐のお吸い物
麺つゆ・市販の肉団子使用なので簡単だけど肉団子と舞茸のダシで深い味です☆忙しい朝でも簡単に栄養補給！
このレシピの生い立ち
味付けが面倒だったので麺つゆと旨みたっぷりの舞茸と肉団子を組み合わせてみました。
高野豆腐→卵でも美味しそう♡
作り方
- 1
舞茸は食べやすい大きさに割く。高野豆腐は戻して食べやすい大きさに切る。
- 2
水に１を入れ沸騰したら肉団子を入れ、麺つゆで味付けする。あれば小ネギを入れる。
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