レンジで簡単❀春キャベツカレー
jizemeihui @cook_40087366
主婦の一人ランチに！
思い立ったらレンジですぐにできちゃいます(^-^)
焼きカレーにアレンジしても◎です♪
このレシピの生い立ち
育休中の昼食。なんだかワンパターンでどれも食べ飽きたなぁと思ったときに、ふと思い立って作ってみたら、超簡単なのに結構イケル！！というわけでご紹介致します♪
レンジで簡単❀春キャベツカレー
主婦の一人ランチに！
思い立ったらレンジですぐにできちゃいます(^-^)
焼きカレーにアレンジしても◎です♪
このレシピの生い立ち
育休中の昼食。なんだかワンパターンでどれも食べ飽きたなぁと思ったときに、ふと思い立って作ってみたら、超簡単なのに結構イケル！！というわけでご紹介致します♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄く切る。
食感も欲しいので薄すぎない程度でOK♪ -
- 2
少し大きめの耐熱皿に玉ねぎを入れ、水に濡らした手で軽くほぐしてからラップをし、電子レンジ1000Wで30秒。
- 3
ウインナーを好みの形に切る。
私は縦に4分割♪
キャベツは洗って芯を取り除いたらザク切りに。水気はあまり切らなくてOK! -
- 4
レンチン玉ねぎの上にウインナーとキャベツをのせたらコンソメ顆粒をパラパラ～♪
顆粒がない時は固形タイプを指でつぶせば◎ -
- 5
ラップをして電子レンジ1000Wで1分。
軽く上下を返すように混ぜる。 - 6
カレールウをおろし金でおろしながら直接ふりかける。
よく混ぜてからさらに電子レンジ1000Wで30秒。 -
- 7
これで完成♪
そのまま放置しながらサラダやご飯などの用意をし、盛り付ける前にもう一度混ぜればOKです(^-^) - 8
温玉とピザ用チーズをのせてトースターで焼きました♪
簡単焼きカレーもオススメです♪( レシピID19867649 )
-
コツ・ポイント
特にありません(^-^)
野菜の水分のみで調理するので、水分を切らずに使うことぐらいです。
冷蔵庫にある食材でどんどんアレンジできそうです！
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