☆肉団子の中華煮☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

肉団子を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 5月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1981/Default.aspx

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材料

1人分
  1. ミートボール 約25g 2ヶ
  2. キヌサヤ IQF 10g
  3. 木耳 スライス(裏白) 5g
  4. 小えび 1g
  5. 中華だし 少々
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    木耳を水で戻しておく。

  2. 2

    ミートボール・キヌサヤ・木耳を調味料で煮る。

  3. 3

    ②に小えびを加える。

コツ・ポイント

小えびを後から入れることで風味が残ります★

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