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簡単ミネストローネ　-レシピのメイン写真

簡単ミネストローネ　

まんまるみさこ
まんまるみさこ @cook_40213889

炒めてトマト缶と水とコンソメ入れて、ほっとくだけ。美味しいトマトスープ。めっちゃうまい

このレシピの生い立ち
主人がトロミのないトマトスープが好きなので、作りました。子供もよく食べます。鬼リピート

炒めてトマト缶と水とコンソメ入れて、ほっとくだけ。美味しいトマトスープ。めっちゃうまい

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主人がトロミのないトマトスープが好きなので、作りました。子供もよく食べます。鬼リピート

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まんまるみさこ
まんまるみさこ @cook_40213889

炒めてトマト缶と水とコンソメ入れて、ほっとくだけ。美味しいトマトスープ。めっちゃうまい

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主人がトロミのないトマトスープが好きなので、作りました。子供もよく食べます。鬼リピート

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材料

4人分
  • 鶏肉モモ肉 一パック
  • 玉ねぎ 1つ
  • 人参 1本
  • ピーマン 1袋
  • コンソメ 大さじ3(好み)
  • 水 トマト缶ぶん
  • トマト缶 1缶
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れ鶏肉を炒める。

    • 簡単ミネストローネ　作り方1写真
  2. 2

    鶏肉が軽く炒まったら切った玉ねぎ、人参、ピーマン等好きな野菜を加えて炒める

    • 簡単ミネストローネ　作り方2写真
  3. 3

    トマト缶1缶投入。あいたトマト缶を洗う感じで1缶分水を入れて投入

    • 簡単ミネストローネ　作り方3写真
  4. 4

    沸騰したらコンソメをいれるキューブなら4個（お好み）粉末なら大さじ3（お好み）。コトコト煮込む

    • 簡単ミネストローネ　作り方4写真
  5. 5

    味見をして薄ければコンソメを足し、濃ければ水を入れ味をみて調整してください

    • 簡単ミネストローネ　作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って、お好みで粗挽き塩胡椒

コツ・ポイント

子供は塩胡椒すると辛いと言うので大人の分だけお皿にもってから塩胡椒してます。お

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まんまるみさこ
まんまるみさこ @cook_40213889
2018/12/14 07:52に公開
子供達が大きくなったときに簡単美味しい料理が作れる様に記録
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このレシピのキーワード

ミネストローネ 鶏肉 もも肉 にんじん トマト缶 ピーマン 玉ねぎ

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