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フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け
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フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け-レシピのメイン写真

フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け

Manana♡♡
Manana♡♡ @cook_40156493

フライパンで10分で出来上がる簡単な煮付けです♩
スピーディーにメインのおかずが出来上がり☆
是非お試しください☆
このレシピの生い立ち
冷凍カレイが安かったので♩

フライパンで10分で出来上がる簡単な煮付けです♩
スピーディーにメインのおかずが出来上がり☆
是非お試しください☆
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冷凍カレイが安かったので♩

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フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け

Manana♡♡
Manana♡♡ @cook_40156493

フライパンで10分で出来上がる簡単な煮付けです♩
スピーディーにメインのおかずが出来上がり☆
是非お試しください☆
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冷凍カレイが安かったので♩

フライパンで10分で出来上がる簡単な煮付けです♩
スピーディーにメインのおかずが出来上がり☆
是非お試しください☆
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冷凍カレイが安かったので♩

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材料

2人分
  • カレイの切り身 2切れ
  • 酒、水 各100cc
  • 砂糖 小さじ4
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 生姜チューブ 適量
  • 白髪ネギ お好みで
  • 冷凍いんげん お好みで
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作り方

  1. 1

    冷凍カレイですが、皮目に十字の切れ目をいれます♩

    • フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け作り方1写真
  2. 2

    調味料を全てフライパンに入れ、沸騰させる♩

    • フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け作り方2写真
  3. 3

    皮目を上にして、フライパンに入れて煮ていきます☆

    • フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け作り方3写真
  4. 4

    落し蓋をして中火で約10分☆
    時々出汁を皮目にかけてください♩

    • フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け作り方4写真
  5. 5

    できあがりです♩

    • フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け作り方5写真
  6. 6

    お好みでいんげんや、白髪ネギを添えて☆

    お皿に出汁もいれるともっと美味しいです♩

    • フライパンで10分☆簡単☆カレイの煮付け作り方6写真

コツ・ポイント

落し蓋は必ずしてください♩

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Manana♡♡
Manana♡♡ @cook_40156493
2017/04/25 15:47に公開
ご飯記録お料理、お菓子作り大好きです♡主に2人分の材料で作っています！つくれぽお待ちしております♡
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このレシピのキーワード

煮付け 切り身 酒 冷凍いんげん カレイ

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